因为父亲是吃货,从小,我就跟着他走南闯北,吃遍了全国各地的美味佳肴,北京烤鸭、蒙古烤肉、水晶虾仁、狗不理包子全是我的最爱,至于貌不惊人的三溪口豆腐鱼,我真的不屑一尝。
后来,我参加工作,成为一名蔡家岗街道基层干部,曾无数次路过三溪口老街,谛听周遭喧闹的笑声、叫卖声、汽车鸣笛声,却惊讶地发现食客寥寥。
两年前的初秋,朋友圈晒满修缮如新的鱼庄照片,展示着一个闪烁而又真实的梦境,那条久经沧桑的老街早已面目全非,三溪口豆腐鱼美食街开街在即,但我依然提不起兴致,心想:“只是一种乡下货,上不得大雅之堂。”
直到街道党工委书记远赴四川省绵阳市挂职,临行前提及试写一篇豆腐鱼文稿,我才匆匆拿起区作协证,赶往美食街采风。
“老板娘,来一份豆腐鱼!”我踏进黄桷树鱼庄大门,坐定了之后,大声地喊。“小姐,有微辣和椒麻两种口味,请问你选哪一种?”老板娘温柔地问道。“先试试微辣口味。”我有些迷茫地回答。约莫二十分钟后,一阵浓郁的鱼味侵袭过来,老板娘端出一盘耳濡目染的豆腐鱼,只见调料里浸渍的葱、花生、豆腐、鱼肉块混杂在一起,俨然就是一盘卖相平凡的家常菜。
迟疑片刻,随即夹起一小块鱼肉放进嘴里,就在那一瞬间,我感到相当惊异,入口细滑,嚼起来没有预想中那般辣到不能忍受,比炭火烤鱼更入味,比水煮鱼片更鲜香,似乎有一种奇特的吸引力挑动着我的味蕾,我忍不住又夹起一块鱼肉往嘴里塞。“慢慢吃,小心鱼刺,再尝一块豆腐,它是用缙云山的泉水磨制成的,非常软嫩爽滑。”老板娘端来一碗米饭。
我一边吃,一面亮出作协证,说明自己的来意,并向老板娘打听豆腐鱼的来历。她娓娓道来:“顾客们吃完一份麻辣鱼,剩下许多调料,觉得十分可惜,要求我们在调料里加份豆腐,于是,鱼和豆腐在一起了,后来,越来越多的顾客前来品尝这份美好的爱情。”
说完,老板娘试探地问道:“小姐,你长得这么清秀,请问先生在哪里高就?”“基层工作忙,没有心情交男朋友,如今也算是大龄剩女了。”我淡淡地回答。她盯着我看了一下,忍住什么似的,欲言又止,终于走开了。午餐吃完了,老板娘踱过来,收好饭钱,结结巴巴地开了口:“你得试着谈一场恋爱,生活中有太多美好的事物,值得我们尝试。”停了一下,她指着圆桌上的鱼盘说:“如此不起眼的豆腐鱼,如果你不试吃,怎知它的美味呢?”我没有答话。“小姐,我手里有大把的中年才俊,先加我的微信,我把照片传给你。”她重重地拍了一下我的胳膊。
盛情难却,我试着掏出几乎撑破衣袋的手机……
【作者简介】李晓佳,重庆市北碚区作家协会会员,毕业于西南大学。现供职于北碚区蔡家岗街道办事处。